北京861 由北京市农林科学院林果研究所从新疆核桃实生园中选育而成，1990年定名。
树势中庸偏旺，树姿开张，分枝力强。幼树二年开始结果，侧枝结果能力强，侧枝果枝率85.5%，坐果率60%左右，丰产性强，属雌先型。坚果长圆形，壳面较光，三径平均3.5cm，单果重10g左右，壳厚0.9mm，出仁率67%左右，取仁容易，种仁饱满、色浅、品质优。
该品种结果早、丰产、抗病性强，宜在干旱山地栽培。
树势中庸偏旺，树姿开张，分枝力强。幼树二年开始结果，侧枝结果能力强，侧枝果枝率85.5%，坐果率60%左右，丰产性强，属雌先型。坚果长圆形，壳面较光，三径平均3.5cm，单果重10g左右，壳厚0.9mm，出仁率67%左右，取仁容易，种仁饱满、色浅、品质优。
该品种结果早、丰产、抗病性强，宜在干旱山地栽培。
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