青青苗木网2012年2月27日最新资讯:银杏品级尺度的划分
银杏是药食兼用的特别商品，今朝多为食用，药用量较小，其商品尺度亦具有兼用的特点。一般内贸和外贸部分对品级尺度划定较具体，而作为药用则多对银杏品质提出明白要求。
为了保证商品质蟹和按质讲价的需要，产物必需分等分级。白果分级一般按单果重量、品质和外不雅进行。因为品种分歧，单果重量很纷歧致，及统一品种差别也很较着。如小型果单粒重只有1.3g，大型果如湖北红安29号单粒重4.15g。至今，全国还没有同一白果分级尺度。各地收购时，一般均按外贸出口要求分为佛手和圆籽两大类收购。一般把长籽类和部份马铃类都划分为佛手，而将龙眼类、梅核类和部份马铃类都划分为圆籽。
现将《中华人平易近共和国药典》及《经常使用中药判定大全》等，提出银杏的商品品级尺度介绍以下:
(中华人平易近共和国药典)划定白果，以壳色黄白、种仁丰满、断面色淡黄者为佳。
《经常使用中药判定大全》将银杏商品规格尺度，按巨细划分1一3等。以身干、粒大、色白、肥壮充分为佳。黄金槐
