【银杏树树问题】：
白果树（银杏）结了果怎样经管？白果的价值是什么？如何收成处置？
【专家答复】：
大牛同志：
您好！
您所咨询的问题，现回覆以下：
银杏成果树栽培经管手艺：
1、肥水经管：成年银杏成果树全年施好4次肥，即一次基肥，3次追肥。
（1）基肥：冬春进行，以有机肥为主，可连系扩坑改土进行，株施有机肥50㎏、磷肥2㎏。
（2）追肥：在树冠滴水线挖浅沟施。
①萌芽肥：萌芽前7～10天施，株施硫酸钾复合肥0.5㎏并淋1～2次腐熟粪水30㎏。
②壮果肥：果实膨大期，株施硫酸钾复合肥1㎏，并淋1～2次腐熟粪水50㎏。
③采果肥：在采前或采后施下，株施硫酸钾复合肥0.5㎏。
④叶面肥：花期喷1～2次0.2%硼砂+0.2%磷酸二氢钾，展叶期喷1～2次1000倍绿芬威1号，果实膨大期喷2～3次0.5%复合肥或0.2%磷酸二氢钾，采后喷2～3次0.5%复合肥或0.5%尿素+0.2%磷酸二氢钾。
（3）合理排灌：银杏怕积水，雨季应做好排水工作，旱季应实时淋水。
2、保花保果
银杏牝牡异株，且花期不相遇，牝牡相隔7～10天阁下，必需人辅助授粉。
（1）雄花花粉的处置：在3月底至4月初，当雄花穗由青绿转淡黄、花穗略下垂便可采收。收集后的鲜雄花穗，起首选失落叶片、杂质，花粉用量少的果场采取报纸包花穗，每250克一包放入生石灰缸中干燥储藏备用。花粉用量大的果场采纳红外灯照射法，即在密闲的室内搭简略单纯木架，上铺木板，再铺报纸，将雄花穗摊在报纸上，厚度不跨越1㎝。上面吊红外灯，2㎡吊一盏，花序处放一温度计，调理红外灯的高度，节制温度不跨越30℃，花粉裂开后，用细筛除去杂质，即可获得纯净花粉粒。每5克一小包，放入石灰缸储藏备用。
（2）授粉时候：银杏品种（系）分歧，授粉期分歧，4月上旬至中旬，当雌株上有60%～70%的雌花胚珠吐“性水”时为最好授粉期，若在阴雨、有风的气候，难以不雅测“性水”时，可根据嫩叶有姆指头大，胚珠有火柴头大、颜色未转灰绿色前当令授粉，若授粉当全国雨或授粉后大部分雌花仍有“性水”时需要补授，授粉时候在上午8—11时、下战书4—6时。
（3）授粉方式：花粉液建造，将备用的5克纯净花粉粒加清水12.5㎏加白糖50克，或250克花穗用纱布在12.5㎏清水中压榨，再加白糖50克，花粉液配制好后，倒入清洁的喷雾器中进行树冠喷雾，花粉液要随配随用，授粉量要按照树龄、树势、气候、花质、花量和经管程度等身分而定，原则是花几多喷，花少多喷，树势差少喷，树势旺多喷，上年挂果量过量，呈现早衰的果树不宜授粉。
3、促花办法
对进入挂果期而不开花的果树，可采纳促花办法，方式是在5月底至6月初，对骨干进行环剥，剥口宽度0.5㎝，剥后用膜包扎，愈全后解膜。此法虽有必定促花结果，但易伤树，易早衰。
4、高接换种
对进入挂果期而未挂果的果树，最好方式是高接换种。高接部位青年树一般在第二或第三分枝上嫁接，选择枝条上方滑腻的部位进行。一般10—30年生的青年树可接20—25个芽。品种可选择在桂林市表示较佳的华口大白果，接穗选择，应选取颠末当地十多年栽培，业已证实具有早结丰登、稳产、遗传性状不变的母树上采穗，选取母树树冠中上部1～2年生径粗0.6㎝以上无病虫害、每枝中部6～8个丰满的有用芽为接芽，嫁接方式可采取芽片腹接或大芽腹接。
5、泥土经管
银杏树冠高峻，根系分布深而广，对泥土要求肥饶，深挚、松散。改土未完的果园，应在冬季进行扩穴改土，并每一年冬季全园深翻，发展季候连结树盘松散，以利银杏正常发展。
6、病虫防治
（1）首要病害防治：首要病害有银杏黑斑病、炭疽病、叶枯病、干涸病。防治方式；在搞好冬季清园的根本上，发病早期用40%多菌灵悬浮剂或75%百菌清可湿性粉剂800倍喷雾。发病期用50%胂·锌·福美双特800～1000倍或70%代森锰锌600倍喷雾，瓜代连用2～3次，每次隔15～20天。
（2）首要害虫防治：风险银杏的首要害虫有超小卷叶蛾、家白蚁、铜绿金龟子。
①银杏超小卷叶蛾：冬季清园用铁丝洗擦刷树干中下部树皮，有用去除越冬虫茧，4月中下旬用80%敌敌畏乳油或80%敌百虫800～1000倍喷杀。
②家白蚁：家白蚁蛀食银杏根部和茎干，使树体虚弱易被风吹倒、折断，乃至枯死。
防治方式：设诱杀抗诱杀，在坑内放入松木。用白糖水淋湿，经10～20天白蚁聚拢时用灭蚁粉或灭蚁灵喷杀。
③铜绿金龟子：成虫在4月上、中旬可用菊脂类农药1000倍喷杀，晚上操纵其假死性振落捕杀。6月上旬，挖开根茎土壤，露出根茎后用50%辛硫磷乳油1000倍灌杀。
7、果实采收
9月上旬，当银杏果实由青绿色转为淡黄色（表层有皱纹）种皮笼盖一层白色“果粉”时，种核成熟便可采收。
采收后的果实人工用木棒舂击，搓除外果皮，产量大的最好用土制滚筒式脱皮机去除外果皮，后用清水冲刷，去失落杂质、浮生果，清洗清洁的种核，摊开晾干，当种核外表完全发白后，便可上市。
银杏的价值：
银杏，别名白果，是现存种子植物中最古老的余存植物。植物学家常把银杏与恐龙等量齐观，并有植物界的大熊猫之称。银杏属于干果类，在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。白果的价值首要表现在食用和药用。
??食用白果，摄生延年，银杏在宋朝被列为皇家贡品。日本人有每日蚀用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用体例来看，银杏首要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。
??白果的药用首要表现在医药、农药和兽药3个方面。明朝李时珍曾曰：“入肺经、益脾性、定喘咳、缩小便。”清朝张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能，可医治“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。明朝江苏、四川等地曾呈现了用白果炮制的中成药，用于临床。银杏外种皮含有大量的氢化白果酸和银杏黄酮。外种皮水溶性成份具有较好的镇咳祛痰感化，其感化性质与环磷酰胺及地塞米松近似。外种皮醇类中心体对22种临床常见致病真菌的按捺有用率为81%。0.1%的氢化白果酸按捺25各种临床致病真菌的有用率为92%。另外，外种皮提取物对苹果炭疽病等11莳植物病菌的按捺率达88%-100%。醇提取物对丝棉金尺蠖3天内防治率达100%，同时可防治叶螨、桃蚜、二化螟等害虫。据《平易近间兽医本草》记录，银杏制剂可治六畜劳伤吊鼻、肺痈咳喘、肺虚咳嗽、尿淋尿血、母畜白带等症。山东牧畜医站研制的定喘汤，医治鸡传染性喉气管炎，治愈率达95%。
??银杏叶也具有主要的药用价值。到今朝为止已知其化学成份的银杏叶提取物多达160余种。首要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸、亚油酸、蟒草酸、抗坏血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等。中国科学院植物所等单元于60年月用银杏叶研制出舒血宁针剂，经实验对冠芥蒂、心绞痛、脑血管疾病有必定的疗效。同时，银杏叶也能够作为农药利用。将1kg叶加水20kg，煮沸30分钟，然后泡2-3天，取其药液喷红蜘蛛、菜青虫防虫率达90%以上，并且无残留。
??今朝，用银杏叶提取物配制的护肤、护发等方面的产物达50余种。另外，操纵银杏叶研制的银杏叶饮料、银杏桃果汁、银杏啤酒、银杏茶等保健品已在市场上畅通，并获得了杰出结果.
??银杏的生态效益首要表现在：从栽培角度上看，银杏属于果树一干果；属于林木一用材树种、防护树种、抗病虫树种、长命树种及耐污染树种。银杏顺应能力强，是速生丰登林、农田防护林、护路林、护岸林、护滩林、护村林、林粮间作及“四旁”绿化的幻想树种。它不但可以供给大量的优良木材、叶子和种子，同时还可以净化空气、修养水源、防风固沙、连结水土、改良农田小天气，是一个杰出的造林、绿化及不雅赏树种，对我国大江南北农林莳植布局调整、平原农区林业的成长有主要意义。
??银杏木材优良，价钱昂贵，素有“银香木”或“银木”之称。银杏木材质具光泽、纹理直、布局细、易加工、不翘裂、耐腐性强、易着漆、掘钉力小，并有特别的药香味，抗蛀性强。银杏木除可建造雕镂匾及木鱼等工艺品，也可建造成立橱、书桌等高级家具。银杏木具共识性、导音性和富弹性，是建造乐器的幻想材料。可建造测绘器具、笔杆等文化用品，也是建造棋盘、棋子、体育器材、印章及小工艺品的上等木材。在工业出产上，银木最适宜建造x线机滤线板、纺织印染滚、机模及脱胎漆器的木模、胶合板、砧板、木质德律风等。
??银杏还具有杰出的不雅赏价值，银杏炎天一片翠绿，秋季金黄可掬，给人以姣美雄奇、华贵典雅之感。是以古今中外均把银杏作为天井、行道、园林绿化的主要树种。在我国的名山东大学川、庙宇寺庵、无不有高峻挺拔的古银杏，它们历尽兴沧桑、遥溯古今，给人以神秘莫测之感，历代骚人骚人涉足寺院留下了很多诗文辞赋，镌碑以书风光之美妙，文载好事以自负。无怪乎人们赞叹古银杏与古文化慎密地连在一路。
??银杏气焰宏伟，树干虬曲、葱茏持重。选取姿式美好的银杏，加工制成盆景，将大天然中银杏的英姿浓缩在盆盎之中，古特幽雅、野趣横生，清供案头，使人怡情怡目。