2011-11-29日信息:请问我们梅州可以莳植山葵吗??
姓名：凌劲强 单元：null 联系德律风：07538393231 2011-03-27
专家解答
一、山葵莳植用地的选择
1、山葵采纳林下莳植，其植被选用乔木林或高峻灌木，宜用阔叶林带，树高三米以上，遮光度65-80%为佳。
2、山葵用地的海拔高度，在中国西南部，定位于海拔1500m至2600m之间。
3、山葵用地的朝向以座南朝北，或座西南朝东北为上，朝东或朝西北为次，朝南、朝西、朝西南，朝东南为差。
4、山葵用地选沙质地土，含沙量30%至70%，土层厚度大于0.5m,倾角5°-40°,ph值5.9-7.1。
5、山葵用地选叶岩，砂岩，灰岩类的沉积岩为上，火层岩次之，变质岩较差。原则不选泥岩。
6、选取地表水丰硕，降雨量大于1000毫升，年日照小于1200小时为好，山葵用地应远离农耕地。
二、山葵地清算
1、挖地深度要求大于35cm，严酷断根杂草根
2、以1m宽划行，沟宽40cm，陇宽60cm，陇高45cm,陇顶留半圆形，土块粒度小于3cm。
3、坡地陇向应按地形，做到倾斜避水，不克不及横向挡水，更不克不及顺向放水，须削减水土流掉。陇向与风向交角以夏日主风向为准，交角应小于30°。
4、对坡度大于25°的用地，应在莳植地上方开劈背沟排水，以避免山洪冲洗莳植地。
三、山葵苗的裁种
1、裁种季候，采取春秋两季，以秋季为主，秋季公历9月10日至10月31日，按分歧海拔先高后低依次载种，春季以公历3月10日至4月20日，先低后高依次栽种。
2、苗栽土陇两侧，离顶部三分之一处，两侧错栽，栽深10cm，退窝33cm，即亩栽苗为4000株为好，对特肥土可退至40cm，较瘦土保存30cm退距，即实栽3500至4500株。
四、山葵发展期经管
1、栽苗后，若遇五天内无雨，应对苗地喷洒定根水，可用喷雾器直喷灌水，以窝边湿透为好。
2、春季栽苗后20天，若栽的是实生小苗，宜除草一次，原则除大不除小，以不克不及遮住小苗便可。
3、春季栽苗后40天，可第一次小量施肥，以含量45%氮磷钾的复合肥为例，用量每亩25kg。
4、春季栽苗后五个月，即昔时9月份，作第二次充足施肥，复合肥用量可增至每亩50kg，10月采收叶片，叶杆后不再施肥。
5、春节栽苗于次年三月打花苔后，补施肥每亩30kg。蒲月交售叶杆，叶片后补施肥每亩50kg。九月份可整株收取。收完产物随即整地作秋季栽种用。
6、秋季栽苗宜于九月、十月进行，栽苗后昔时不消除草和施肥。
7、秋季栽苗于次年三月施肥，并打去少许萌生花苔。施肥量以45%氮磷钾复合肥为分例一次施足50kg/亩。
8、蒲月份收取叶片叶杆后，仍可充足施肥50kg/亩。
9、九月份采收叶片叶杆后不消再施肥。
10、第二年三月可充足施月50kg/亩，可于蒲月份整株采收或延至八月下旬，九月再收。
11、完成两个周期的用地应丢荒一年后再用。
五、山葵产物采收：
1、花苔的采收期以每一年三月为好，苔长8-12cm不见白花时采摘并扎把交售，扎把处离底部2cm，紧而不竭，每把重半斤。
2、叶片采收以每一年蒲月为主，九月为辅，要求所带叶柄长度不跨越0.5cm，齐选装筐，无破裂、无黑斑、可带3至5个虫眼，无老黄、腐叶。
3、叶柄交售以相对粗细别离扎把，两道扎捆无老黄叶柄，无黑班，无较着麻点，叶柄大、小头以ф0.8cm至0.4cm为上，大头小于0.4cm和小头大于ф0.8cm为次。采折和运输途中要求无折损，整洁摆放，实时转运，尽可能削减挪动转移次数。
4、块茎采收分级进行，以单枝块茎重量分级，单枝大于20克小于30克，大于30克小于50克。大于50克，小于70克，及70克以上别离按级定价。经清洗修削后分级装箱，即以两个千克箱总计跨越70支为ss级，51-70支为s级，35-50支为m级，25-34支为l级，小于24支为ll级。
5、块茎分为生鲜茎和小白条。生鲜茎要求表皮完整，无黑斑、黑点、黑筋、无刀口。可按照单支巨细带2-4cm长度的3-7支叶柄。凡是有黑斑，黑点黑筋的块茎须切失落叶柄。削去黑斑、黑点、黑筋作为加工原料的小白条发卖，小白条亦按2千克装小箱，六个小箱装一大箱，或按客户要求包装。
六、山葵病虫害防治
1、对于山葵的病害。果断贯彻以防为主的方针，起首作好种源节制，即不从具有墨入病，软腐病染区规模进苗，尽可能罕用或不消分薜苗，从田间经管上尽早消弭发现的病苗。从本源上消弭病株。
2、从情况选择上避免病害分散，即尽可能消弭高温高湿同时并存的情况，让病源体没法急骤增加，从而避免病害急速泛滥。
3、增强田间放哨，尽早发现病害，并实时消弭积水淤泥暴晒等病灶地段，避免病害漫延。
以上信息，仅供参考。