2011-11-29日信息:1.香椿树能大面积栽培吗
2.又是若何经管呢
3，市场行情若何
姓名：杨浩光 单元：河南省郸城县 联系德律风：15896722665 2011-01-04
专家解答
您好！
香椿别名红椿、香椿树、香椿芽。原产我国中部，为楝科椿属。今朝，香椿芽市场需求量逐年增添。香椿子油营养价值高，颠末大量实验，香椿油脱苦工艺已成熟，完全有能力开辟香椿食用油。别的，香椿木还可建造各类高级家具、体育器材、船舶用材。其树皮纤维可供造纸，果实可入药。
一、栽培手艺
品种：我国香椿约有十余个栽培品种，大体上可分为红椿和绿椿两大系列。作为木本蔬菜，以选择红椿系列为优，如红香椿、褐香椿、黑油椿、红油椿、红芽绿等品种。而绿椿系列，树干通直，宜作为速生用材树种。
采种：香椿5-6月开花，果实10-11月成熟，果实成熟时红褐色，此时可采果取种。应选择15-30年生的高峻硬朗母树收集种子，晾干选净的种子千粒重15克，抽芽率40-50%。
育苗：播种育苗在2-3月进行，温水浸种催芽，每亩播种3公斤，可产苗10000-15000株。可采纳埋根和留根的方式育苗，每亩可产苗2万株阁下。1年生苗崇高高贵过1米，便可出圃造林。另外，根蘖苗也可用于造林。农人在进行四旁绿化时，就经常挖出大树旁的根蘖苗进行栽培，成活率很高。
造林：大穴整地，50×50×50厘米，裸根起苗，初春造林。用材林的初植密度为株行距2一3米;菜用林的初植密度为每亩240-300株。
经管：幼林要除草松土，企1-2次。菜用林要矮化修剪，增进枝萌生。因为香椿发展敏捷，栽植昔时，就要进行矮化。可采纳摘体例进行矮化，使树高连结在1米阁下。香椿在栽植的第二年，即可采收椿芽，3年今后可形成必定的产量，一般每一年每株可产鲜椿芽3千克阁下。5年后，可轮番对植株进平茬，每次1/3，平茬时保存树桩30厘米，以增进发展更多的萌生枝。菜用香椿林，每一年每亩要施用有材3-4吨，每次采摘椿芽后要追施夹杂肥，以保证椿树对营养的需求，以出产优良椿芽。
大棚栽培：约在10月中旬，挖升降叶后的1年生实生苗，移植于大棚温室内，栽植密度为0.2×0.4米，每公顷大棚出产用地可定植75000株。大棚栽培香椿，可保证椿芽的范围化出产，且品质优秀，但经管要求也响应提高。
二、椿芽采收手艺
采收时候：椿芽采得过早，产量低；采得过迟，品质差。头茬芽，即在枝头顶端最早萌发的芽，宜在12－15cm时采收，此为椿芽中的上品，品质和颜色俱佳。二茬芽，即头茬芽采收后萌生发展的侧芽，可在20cm阁下时采收，此时不宜整枝采收，要在基部留下2-3片叶，以形成辅养枝，恢复树势。椿芽采收的重点是头茬芽和二茬芽，三茬芽及今后的芽产量低、品质差。温室大棚内培养的棒芽萌生对比整洁，大致10天可采一次，可采4-5次。
采收方式：采收椿芽，最好用刀剪采纳，尽可能避免用手辨滴，以避免伤枝，影响再次萌芽。采下的椿芽，捆扎成把，小袋包装，避免萎蔫。如不克不及当即上市，可将芽把在清水中泡12小时，然后单层放置于木架上，在0-10℃的情况下储存数天。 有关市场价钱行情，请您多存眷本网站的“市场行情”栏目。
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