2011-11-30日信息:我想莳植蛹虫草,不明白在那边进修手艺好,请专家告知我好吗?
姓名:汪先生 单元:小我 联系德律风:15874061057 2011-01-01
专家解答
您好!
用二龄蚕莳植虫草方式及步调
1.悬浮液的建造
配方:葡萄糖20克(粉壮),黄豆粉10克,维生素b15片,硫酸镁0.4克,磷酸二氢钾3克,味精0.1克,食盐0.3克,水1000毫升。
(2)制法:按上面配方称好,放入锅中煮沸10分钟,然后将悬浮液倒入时筒或量杯中,若是不敷1000毫升,加清水补足。沉淀10分钟后,把上面清液装入盐水瓶中(葡萄糖瓶)。装量为瓶体积的7/10瓶口用棉塞塞紧,注重:寄去的虫草一级母种可接4~5瓶悬浮液,故起码要装4瓶悬浮液。
(3)灭菌:
①用手提式小型高压灭菌锅灭菌,村落只要有卫生院病院点,均有小高压来菌锅,可借用没必要采办,把瓶放进小高压锅,把螺旋用力拧紧,为避免漏气,升温火力应逐步加大,当气压表指针升到0.5千克/平方厘米时,便可打开排气阀排出冷空气,待寒气放尽后, 压力表指针到零,再关上排气阀从头升温,当气压表指针到达1.5千克/平方厘米时, 再连结40分钟,即灭菌完毕。把灭菌锅拿下火炉,让其天然冷却,待压力表指针到零时,打开放气阀排出残留蒸气,打开锅盖,掏出灭菌的悬浮液瓶。
②用常压锅灭菌,用家里蒸馒头的锅也可,把瓶放在锅里,盖严盖子,等水开后,计较时候,8小时即灭菌完全,也可每次灭菌3小时,第二次再灭菌3小时,第三次再灭菌2小时,总之需灭菌8小时。
(4)接种:按资料上无菌箱严酷操作接种,起首把颠末灭菌的4瓶悬浮液放入接种箱, 再放酒精灯、火柴、接种钩(用自行车条克己一个钩便可),然后把高锰酸钾30克放入瓷碗或铁盒内,再将20克甲醛也倒入盛有高锰酸钾的容器内,敏捷封闭接种箱门,几秒钟后,甲醛溶液即沸腾挥发。高锰酸钾是一种强化剂,当它与一部份甲醛感化时,由氧化反映发生的热可以使其余的甲醛挥发为气体。灭菌40分钟便可。 这时候, 把手用75%的酒精棉球擦一下,把手伸进接种箱,先点燃酒精灯,左手拿寄去的虫草母种,将试管口的棉塞在酒精灯火焰上烧一下灭菌(首要烧死棉塞上的杂菌),然后用右手指将棉塞拨出试管口,右手拿起接种钩在酒精灯火焰上经由过程两次,并当即将接种钩伸进试管内,取试管内的母种,只要试管斜面上的白色丝菌,少带一点斜面培育基也可敏捷接入悬浮液中,接过种后,悬液瓶口棉塞必需再塞紧,每支母种可接4瓶县浮液。接种完毕, 可把四瓶悬浮液掏出接种箱。
(5)培育:将接过种的悬浮液,放在暗中处,在20~30℃温度下培育5~7天,见瓶内悬浮液概况布满白色菌丝,可用手握瓶体摇摆,使瓶内的菌丝与液体夹杂平均。因培育基浮液大大都联营户是在天然温度下培育,不是在恒温箱中,悬浮液上部有虫草菌丝与悬浮液摇摆不开,这是正常现象,因虫草的发展是以分生胞子式,在摇摆时,悬浮液表层结块的虫草菌的胞子,就象花粉一样,肉眼看不到已进入悬浮液,栽培时①可以不消悬浮液表层结块的虫草菌,但必需是培育5~7天,摇摆过今后,栽培时,用消过毒的接种钩把悬浮液表层虫草菌块钩出,然后把悬浮液装入经消毒的喷雾器中,进行喷虫体。②栽培时在消过毒的室内,用消过毒的接种钩,把悬浮液表层结块的虫草菌搅拌成块状,栽培时一路洒入在虫体身上,可是悬浮液只是虫草菌的稀释,传染虫体均不如液体菌种,有前提的联营户,可用书后部的“发酵法栽培虫草:成功率高,但万万不要把悬浮液瓶口棉塞搞湿。以避免传染杂菌,再培育5~7天再摇一次,便可作为栽培种喷虫体。
蛹虫草的莳植方式(二)
虫豸的豢养:今朝培育提拔虫草的难点就是豢养虫豸对比麻烦,豢养桑蚕,操纵蚕的二龄幼虫或蚕蛹培育提拔虫草籽实体是今朝培育提拔虫草的首要路子。人工豢养,全国各地都可豢养,方式简单易行。
(1)虫龄的选择。一般选用二龄虫,以桑蚕为例,体长3-5厘米,粗8-11毫米为佳,虫体太小,菌丝不敷营养,营养不良,子座太小,影响产量;过大使菌丝老化,而不形成子座。
(2)养蚕:或向养蚕户采办二龄蚕、蚕蛹便可。因莳植虫草是用蚕虫体,故不管任何种蚕都可栽培虫草。如桑蚕、柞蚕等,而且豢养蚕没必要考虑专门树叶豢养,因为我们首要是用蚕虫体,并非出产蚕丝。从蚕卵到二龄幼蚕,约需要15天阁下,蚕虫长到长3-5毫米粗、8-11毫米为二龄蚕,便可接种,培育出来的为虫草,价钱高,没有赶上二龄幼虫,也可用蚕蛹培育蛹虫草,二者培育方式均一样。
3.温室和设备:人工栽培虫草在室内为好,以便于调理温度和湿度,室内应设多层木架,然后作成活底无盖的木框,用木板制成2尺(长)×2尺(宽)×0. 5尺(高)的上下无底木框数个,每一个木框的框板之间用活页毗连,以便木框可以散开便于采收虫草,木框的底需用小木条垫住,木条的距离为3寸,用小钉固定在木框底,以便采收虫草轻易取失落。别的木框的巨细没有什么尺寸划定,可以随便建造,但不要过大,未便搬运,用盆、罐、瓶、盒都可栽培。
4.蚕虫不象其它虫传染菌种后,会自己钻入土中,需人工覆土、培育,才能长出子座(草),是以起首应筹办土。
方式:用菜园土50%(用离地面1尺以下的无污染土),黄沙50%(很细的沙为好),将其配合搅搓平均松散为好,ph植要求6-7,泥土湿度为50-60%,用手握能成团,一米多高失落地上能散开,即湿度为60%。在进行灭菌处置,把抖平均加过水湿度到达60%的沙土,聚积为圆锥形,中心打个洞,放个容器,把30克高锰酸钾放入,再插手20克甲醛,顿时用塑料布盖严整土,塑料布周围要压严,最好周围用土压上,进行气化灭菌1小时便可,以上是50千克沙土插手的药。
5.把土放入木框:起首在木框里铺塑料布,塑料布要大于木框,然后把灭过菌的土放进木框,厚为木框高度的一半,土在木框里要求平整,禁绝压实。
6.接种:具有以上前提后,将二龄幼虫或蚕蛹,放入木框里的土上面,大致放一层虫,接种方式是:把悬浮液装入小型打蚊是喷雾器,把悬浮液喷在身上,为了提高成功率,每隔3小时喷一次,每次喷过要用塑料布盖上,并注重虫爬出木框,和鼠、蚂蚁、蜘蛛粉碎,最好喷三次。然后,用灭过菌的土笼盖1公分厚,把虫盖住,再用塑料布扎紧,盖在土面上,保湿、保温,避免杂菌侵入。
7.培育与经管:把接过种的蚕虫,放在室内培育室,室内要暗中,不克不及让阳光直射。温度、湿度对虫草的发展很主要,且是成功的关头。
①接种后30-40天放在暗中处培育。温度22℃-25℃,湿度天然,地面连结洁净干燥,这段时候,不克不及打开木框上面塑料布,以避免传染杂菌,造成掉败。
②45天后不雅察木框里面笼盖的土上面长满白色菌丝,申明虫已被虫草菌丝传染。已具有长草的时辰,这时候要取失落塑料布,将木框单摆在架上,这时候温度应节制在25℃~30℃,湿度70%~80%。常常打开门窗通风增添氧气,发利于子座(虫身上长的草哨子座)发育发展。增添温度法子时,天天用喷雾器向(木框里面笼盖虫的)土上面喷雾水,天天喷2~3次,墙上、地下常常洒水,如许子座就会长出,大约10天阁下,子座长到10崐~12厘米时,呈棍棒状,粗1.5~4毫米,为黑色即乐成功。
③发菌阶段45天阁下不需光线,今后出籽实体阶段必需有光线,但不克不及阳光直射,用阳光的余光便可,灯光也可。
8。采收、加工
①先将木框底部的木条去失落。然后将木框去失落。
②从周围起头用小刀细心操作,连虫带草一路挖出,出格要小心,不要搞断子座和虫体。
③将其挖出的虫草用清水洗净,待概况水分干后,用黄酒(药用酒在医药公司、病院均有出售)喷使其软化。在阳光下晒干后装塑料袋密封,便可出售。
二、蚕蛹栽培蛹虫草
1.先提早出产液体虫草菌种或悬浮液,出产好后,经不雅察没有杂菌、细菌,方可进行栽培,杂菌会发生有色胞子,绿色、黑色、黄色,凡是液体上面呈现这三种颜色,都申明悬浮液(液体菌种)已被杂菌传染不克不及再用应该陶汰,要从头出产悬浮液或液体菌种。黑色是毛霉发生胞子;绿色是绿霉菌或青霉菌发生的胞子;黄色是黄曲霉菌发生的胞子,是由黄色颗粒状胞子构成,要与悬浮液黄色的液体分隔。细菌一般有“孝母菌”“和醋酸干菌”两种,肉眼看不到,但液体菌种或悬浮液培育5~7天,颜色象黄河水一样变混浊,申明已传染细菌不克不及再用,要从头制种。
2.起首把干蚕蛹用1. 5%浓度的石灰水浸泡24小时或把干蚕蛹用1%浓度的石灰水在锅里煮沸20分钟,然后用自来水冲刷,使蚕蛹酸碱度ph值=8.5~9, 在阳光下把蚕蛹概况水珠晒干,以蚕蛹概况无水为好。若是是鲜蚕蛹,用1. 5%浓度的石灰水浸泡1小时,晒干概况水珠便可。
3.调制沙土,方式同前面“悬浮液”建造第4,菜园土50%,黄沙50%,然后消毒处置备用。
4.室内消毒。起首应提早1天封锁门窗,用0.5%的高锰酸钾或来苏儿等消毒药, 在栽培室进行喷洒,栽培时再用干石灰粉在地面撒一层。
5.栽培,先在地面铺一层宽1米,长不限的塑料布,再在塑料布上覆一层2~4公分厚的经消过毒的沙土,沙土要覆平整,厚度平均,然后把浸泡好后的蚕蛹,一个个摆在土上面,间距1公分,要横着摆,摆好后,把液体种或悬浮液倒入倒入经消过毒的碗里,用消过毒的毛刷子,把悬浮液(液体菌种),平均地刷在蚕蛹身上,然后再在蚕蛹上覆沙土1~千克,盖住蚕蛹为好,再在上面笼盖塑料布(注:塑料布应大于地面铺宽1米),最后在塑料布周围间距1尺远压石头,以避免塑料布被风吹开,但万万不克不及把塑料布周围用土围一圈,使料内不进一点氧,造成缺氧不发菌而掉败。
6.培育,接过种的蚕蛹在10℃~28℃温度下培育,室内要求暗中,不克不及阳光直射,这时候万万不克不及让亲戚朋侪或邻人进入栽培室参不雅,大家都明白,空气中布满各类杂菌、细菌,人体的衣服上和脚上也附着各类杂菌、细菌,当人进入栽培室时,室内的空气起头流动,人身上的各类杂菌、细菌起头附在室内空气中微粒尘埃上,但人走后,室内空气起头静止,附在室内空气中尘埃上各类杂菌、细菌,因为重力的感化起头落下地面,若是塑料布上有针尖巨细的洞,杂菌会浑水摸鱼,况且盖在上面的塑料布不许可盖得过严,杂菌、细菌都可能进入,所以栽培后的蛹虫草40~60天内杜绝一切人进入参不雅,即便你本人进去,次数也不要太多,而且进室内时,脚踩一下石灰粉后再进去,因为人体脚是携带杂菌、细菌最多的处所。一般在25℃~26℃培育40天,虫草菌会全数传染蛹虫体。若是温度在15℃~24℃起码需要60天,虫草菌方能传染好蛹虫体,这时候已不怕杂菌、细菌污染,可以随意进室内参不雅,当看到土上面长满白色菌丝,这时候可把塑料布揭去,天天在沙土上面喷雾水2~3次,使土连结潮湿,地面、墙上常常喷水,连结空气湿度,过一段时候,子座便会从土里长出来,大约10天阁下,子座长到10~12厘米呈棍棒状,粗到1.5~4毫米为黑色即乐成熟。
7.采收,加工,同前。
三、用大米培育基出产虫草方式及步调
用大米做培育基只能出产出子座,经我所及示范户现实莳植,用大米做培育基出产出子座,重量轻,效益不如用蚕出产的虫草,因为,虫草是用虫颠末菌传染在虫体上长出子座(草),虫草的重量首要在虫,不在草,草很轻,虫的重量相当于子座重量的5倍,所以说蚕出产出的虫草,效益高于用大米培育出的子座,但不是不克不及出产,当地无蚕,也无钱购蚕蛹的状态下,用大米做培育基出产虫草子座,也是一条致富道路。
1.米饭培育基的建造
(1)称取葡萄糖10克,卵白胨10克,蚕蛹粉10克,柠檬酸氨1克,硫酸镁1克,维生素(b1)5片。
(2)把以上原料放入1000毫升水中充实搅拌使其熔解,然后分装于10个干净的罐头瓶中,每瓶100毫升。
(3)每瓶插手生大米50克。
(4)用高压聚丙淡薄膜封口。
2.大米培育基灭菌
(1)采取土锅笼进行常压灭菌长处是容量大,升火后3~4小时上大气锅内温度达100度,灭菌时候连结在6~7小时为准。
(2)高压灭菌
罐头瓶装锅后加盖严实,螺旋用力拧紧,为防漏气,升温火力应逐步加大,不成过急求快,以防锅内温渡过大,引发瓶子炸烈破损。当压力升到0.5千克/平方厘米时, 即打开排气阀排出寒气,待寒气放尽后,再关上排气阀从头升温,烧至所需压力,待到达1. 2千克/平方厘米时,再连结1~1.5小时,灭菌完毕后,放气应由小到大或天然冷却, 以避免放气过猛造成瓶子分裂,待压力表降到零时,打开放气阀排出残留蒸气,打开锅盖,掏出灭菌的培育基瓶子。
3.接种
将灭了菌的培育基瓶子及所要需器具先放入接种箱,然后对接种箱进行一次消毒,目标的杀死接种内的杂菌。消毒方式有两种。
(1).紫外线灯照射
接种箱内常采取紫外线进行空气及工作台面的灭菌。紫外线灯距照射物以不跨越1. 2米为好,为了加强灭菌结果,在开灯之前,可以先洒5%和石灰酸溶液或2~3%的来苏尔溶液,然后再打开灯照射20~30分钟,相隔20分钟后便可接种,紫外线对人身有危险,所以不克不及直视,不克不及在开着的紫外线灯下工作。
(2)甲醛--高锰酸钾熏蒸
甲醛的用量凡是按每立方米空间4_5升计较,先将高锰酸钾30克放入交接瓷碗和铁盒内,然后将醛20克也倒入盛有高锰酸钾的容器内,敏捷封闭接种箱门。几秒钟后,甲醛溶液即沸腾挥发,高锰酸钾是一种强化剂,当它与一部份甲醛感化时,由氧化反映发生的热可以使其它的甲醛挥发气体,消毒后半小时便可接种。
(3)接种方式
把试管菌种接入米饭培育基的进程为接种。必需在灭了菌的接种箱内进行。
把菌种试管固定在克己的架子上,试管平放,酒精灯放在试管口的下方,火焰瞄准试管口,在火焰上方拨去试管棉塞,把接种针放在酒精灯上方火焰消毒,接种针冷却后伸入母种试管,截取一块母种(连培育基)移入米饭培育基瓶口。从瓶口一端翻开一条缝,敏捷放入菌种,然后从头封好,寄的为一级母种,每支须转接二级母种30支,然后,每支二级母种接8瓶大米饭培育基。接种完毕后,在瓶上标上标签,标上接种日期。
4.培育
培育室进行料之前可用甲醛——高锰酸钾熏蒸一次,也可用硫磺熏蒸(每立方米15克)12小时后,便可把接种的培育基放在培育室培育,把接种的培育基摆在瓶架上,瓶与瓶之间不要太拥堵,以操纵通风散热,室内过干,可用喷雾器洒地面和墙壁,夏日温渡过高时,也可用喷水来降低温度或在窗上安一台抽风机,室内不增添光照,操纵天然光便可,在这种前提下30天菌丝可长满培育基,并长出籽实体原基。45~60天便可成熟。虫草的培育可按以下两个阶段分期培育。
(1)发菌阶段的经管
菌丝发展阶段,首要工作是避免杂菌污染,这是栽培成败的关头。当发现培育基上有杂菌时,连同瓶子一路放入接种箱,灭菌后,将患处用75%洒精或2%的甲醛溶液消毒,以避免杂菌养殖扩展。
在菌丝发展阶段,所需水份首要来自培育基,与室内空气湿度没有直接关系,尤其是在瓶口密封环境下更是如斯。室内空气湿度以60%为好,过湿易发展杂菌。从接种至菌丝长满需一个月阁下,菌丝长满后颜色由白色逐步酿成桔黄色,培育基的概况山丘状突起物,在突起物上逐步形成籽实体原基。
虫草菌丝在6℃以上,35℃以下均能发展,形成籽实体最好温度为20℃~25℃。是以,当培育基呈现原基后,应尽量为籽实体的发展缔造最好情况前提。
(2)籽实体发展阶段的经管
籽实体刚呈现时,是形如小米粒状的桔黄菌蕾,几天后,菌蕾逐步伸长,最后形成下粗上细的桔黄色棒状子座,成熟时顶端起头膨大。
在籽实体形成期和发展期,要松劲一下瓶口的薄膜,增强室内的通风,连结新颖空气,空气相对湿度增加到85~90%,温度节制在25℃阁下,以增进籽实体的形成和发展,。当籽实体呈现萎缩时,就不再发展,便可采收。
5.虫草采收与加工贮存
虫草子座成熟后,去失落封口薄膜,子座连同培育基一块掏出,从子座根部剪断,凉干或烘干,如需留存,水份应低于3%,避免发霉后,干后用薄膜密封。
以上信息,仅供参考。