供应芡实 鸡头米
沭阳水景园艺场
芡实,又叫鸡头、鸡头米、鸡头苞、鸡头莲。拉丁文名euryale ferox salisb. ex dc.芡茎三月生叶贴在水面上,比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有刺。茎长达一丈余,中间也有孔有丝,嫩对剥皮可食。五六月开紫花,花开时面向阳光结苞,苞上有青刺。花在苞顶,也如鸡喙。剥开后有软肉裹子,壳内有白米,形状如鱼目。七八月成熟。分布于我国大部分地区。果实可食用。也可作药用
生于池沼湖泊中。
食物特质:芡实又名鸡头子,为睡莲科的一种水生植物的果实。中国中部、南部各省均有产.多生于池沼湖塘浅水中。果实可食用.也可作药用
芡实性味甘平,无毒,补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用干慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等。芡实种子鲜食可治咽炎
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