苗木常识导读:无土栽培的长处，无土栽培之所以能敏捷在全球规模内成长，是因为这种新的栽培手艺与常规泥土对比有很多长处。 （一）产量高

西北苗木网2011-10-11日信息:无土栽培的长处，无土栽培之所以能敏捷在全球规模内成长，是因为这种新的栽培手艺与常规泥土对比有很多长处。

（一）产量高、品质好

无土栽培能充实阐扬作物的出产潜力，与泥土栽培比拟，产量可以成倍或几十倍地提高。

无土栽培与土栽培产量对比

作物 土豆 甘兰 莴苣 黄瓜 番茄

泥土栽培（千克/公顷） 18180 14770 10222.5 7972.5 10502.5~24997.5

无土栽培（千克/公顷） 174990 20450.5 23865 31815 150000~750000

无土栽培/泥土栽培产量比率 9.6 1.4 2.3 4.3 12~30

从上表看出无土栽培的增产潜力是很高的。意大利栽培茄子，土培为每公顷33625千克，无土栽培则达8600千克/公顷 ，增添1.5倍，奥地利的维也纳，有一座蔬菜工场，每平方米的面积可出产1吨蔬菜。日本筑波科学城有一株水培番茄，自1980年播种后一向发展不衰，成了一棵番茄树，结了上万个果实。一株厚皮甜瓜（无土栽培）成果近百个，而土栽培每株仅能结瓜1－2个。我国的实验也不破例，山东农业大学邢禹贤等的实验，无土栽培西瓜单产量达4.75千克，而土培只有2.6千克。北京农业大学园艺系1986年黄瓜无土栽培，结瓜1个月统计，108株的平均单株产量就达1.9千克阁下，一般土培是达不到的。

无土栽培不但产量高并且品质好。例如番茄的外不雅、外形和颜色好，维生素ｃ的含量可增添30％，矿物质含量增添近一倍。

花草无土栽培也有成效。香石竹的香味变得浓烈、花期长，开花数多。单株开花数为9朵，土培只有5朵。无土栽培时香石竹裂萼率仅8％，而土培高达90％，较着提高了商品品质。

（二）节俭水份和养分

泥土莳植时浇灌的水份、养分大量流掉、渗漏、华侈良多；无土栽培可以免养分水份的流掉和渗漏，充实被作物接收和操纵。意大利的实验成果，申明了此问题.

无土栽培与土栽培的耗水对比

体例 泥土 水培 气培

水份耗损 5250 2000 1000

茄子产量（千克） 13.05 21.50 34.20

产量：水 1：400 1：93 1：29

上表申明泥土栽培不但产量低，并且耗损水份良多。

北京农业大学园艺系在北京地域秋季进行大棚黄瓜无土栽培实验，自7月30日播种至9月14日，总计46天，浇水（营养液）共21.7立方米。若进行土培，46天中最少浇水5－6次，需用50－60立方米的水，统计成果，节水率为50-66.7％。节水结果很是较着，是成长节水型农业的有用办法之一。

无土栽培不单省水，并且省肥，一般统计认为土栽培育分损掉比率约50％阁下，我国农村因为科学施肥手艺水份低，肥料操纵率更低，仅30－40％，一半多的养分都损掉了，在泥土中肥料消融和被植物接收利的进程很复杂，不但有良多损掉，并且各类营养元素的损掉分歧，使泥土溶液中各元素间很难保持均衡。而无土栽培中，作物所需要的各类营养元素，是工钱配制成营养液施用的，不但不会损掉，并且连结均衡，按照作物种类和统一作物的分歧生育阶段，科学地供给养分，所以作物发展发育硬朗，发展势强，增产潜力可充实阐扬出来。

（三）洁净卫生

无土栽培施用的是无机肥料，没有臭味，也不需要堆肥场地。土栽培施有机肥，肥料分化发酵，发生臭味污染情况，还会使良多害虫的卵繁殖，风险作物，无土栽培则不存在这些问题。尤其室内莳花，更要求洁净卫生，一些高级旅店或宾馆，曩昔施用有机花肥，污染情况，是个难以解决的问题，无土养花便水到渠成。

（四）省力省工、易于经管

无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等功课，省力省工。浇水追肥同时解决，由供液系统按时定量供给，经管十分利便。土培浇水时，要一个个地开和堵畦口，是一项劳动强度很大的功课，无土栽培则只需开启和封闭供液系统的阀门，大大减轻了劳动强度。一些发财国度，已进入微电脑节制时代，供液及营养液成份的调控，完全用计较机节制，几近与工业出产的体例相似。

（五）避免泥土连作障碍

举措措施栽培中，泥土少少受天然雨水的淋溶，水份养分活动标的目的是自下而上。泥土水份蒸发和作物蒸腾，使泥土中的矿质元素由泥土基层移向表层，终年累月、年复一年，泥土表层储蓄积累了良多盐分，对作物有风险感化。尤其是举措措施栽培中的温室栽培，一经扶植好，就不容易挪动转移，泥土盐分储蓄积累后，和多年栽培不异作物，造成泥土养分均衡，发生连作障碍，一向是个难以解决的问题。在万不得已环境下，只能用耗工吃力的＂客土＂方式解决。而应用无土栽培后，出格是采取水培，则从底子上解决了此问题。土传病害也是举措措施栽培的难点，泥土消毒，不但坚苦并且耗损大量能源，成本可不雅，且难以消毒完全。若用药剂消毒既缺乏高效药品，同时药剂有害成份的残留还风险健康，污染情况。无土栽培则是避免或从底子上杜绝土传病害的有用方式。

（六）不受地域限制、充实操纵空间

无土栽培使作物完全离开了泥土情况，因而也就解脱了地盘的约束。耕地被认为是有限的、最贵重的、又是不成再生的天然资本，尤其对一些耕地缺乏的地域和国度，无土栽培就更有特别意义。无土栽培进入生范畴后，地球上很多戈壁、荒漠或难以耕种的地域，都可采取无土栽培方式加以操纵。例如在中东和墨西哥，人们在海滨沙岸上成立起了良多塑料温室，与海水淡化系统相连系，采取无土栽培手艺，出产新颖蔬菜，成为戈壁中的绿洲，这为解决地球上很多贫瘠地域人平易近糊口的坚苦，带来了福音。

另外，无土栽培还不受空间限制，可以操纵城市楼房的平面屋顶种菜莳花，无形中扩大了栽培面积。据1986年的卫星测定，北京市就有平面屋顶16000多亩，若是充实操纵起来，可以发生很大的经济效益和社会效益。

（七）有利于实现农业现代化

无土栽培使农业出产解脱了天然情况的制约，可以依照人的意志进行出产，所所以一种受控农业的出产体例。较大水平地按数目化指标进行耕耘，有利于实现机械化、主动化，从而逐渐走向工业化的出产体例。今朝在奥地利、荷兰、苏联、美国、日本等都有水培＂工场＂，是现代化农业的标记。我国航空工业进出口公司，曾在1986年引进了日本的无土栽培设备，也成立了一座小型的水增工场，参不雅进修的人川流不息，反应出人们对这一新手艺的乐趣。

无土栽培的类型和体例

无土栽培的体例方式多种多样，分歧国度、分歧地域因为科学手艺发财程度分歧，当地资本前提分歧，天然情况也千差万别，所以采取的无土栽培类型和体例方式各别。

今朝对比遍及的分类方式，是按照作物根系的固定方式来辨别。大体上可以分为无基质（也称介质）栽培和有基质栽培两大类。

（一）水培

水培是指植物根系直接与营养液接触，不消基质的栽培方式。最早的水培是将植物根系浸入营养液中发展，这种体例会呈现缺ｏ2现象，影响根系呼吸，严重时造成料根灭亡。为领会决供ｏ2 问题，英国cooper在1973年提出了营养液膜法的水培体例，简称＂nft＂(nutrient film technique)。它的道理是使一层很薄的营养液（0.5－1厘米）层，不竭轮回流经作物根系，既保证不竭供给作物水份和养分，又不竭供给根系新颖ｏ2。nft法栽培作物，浇灌手艺大大简化，没必要天天计较作物需水量，营养元素平衡供给。根系与泥土隔离，可避免各类土传病害，也无需进行泥土消毒。

（二）雾（气）培

又称气增或雾气培。它是将营养液压缩成气雾状而直接喷到作物的根系上，根系吊挂于容器的空间内部。凡是是用聚丙烯泡沫塑料板，其上按必定距离钻孔，于孔中栽培作物。两块泡沫板斜搭成三角形，形成空间，供液管道在三角形空间内经由过程，向悬垂下来的根系上喷雾。一般每距离2－3分钟喷雾几秒钟，营养液轮回操纵，同时保证作物根系有充沛的氧气。但此方式设备费用太高，需要耗损大量电能，且不克不及停电，没有缓冲的余地，今朝还只限于科学研究应用，未进行大面积出产。

（三）基质栽培

基质栽培是无土栽培中推行面积最大的一种体例。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中，经由过程滴灌或细流浇灌的方式，供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内，或铺于栽培沟或槽内。基质栽培的营养液是不轮回的，称为开路系统，这可以免病害经由过程营养液的轮回而传布。

基质栽培缓冲能力强，不存在水份、养分与供ｏ2之间的矛盾，且设备较水增和雾培简单，乃至可不需要动力，所以投资少、成本低，出产中遍及采取。从我国近况动身，基质栽培是最有实际意义的一种体例。

欧洲很多国度今朝应用较多的基质是岩棉（rockwool），它是由60％的辉绿岩，20％石灰石和20％的焦碳夹杂后，在1600℃的高温下煅烧融化，再喷成直径为0.005毫米的纤维，尔后冷却压成板块或各类外形。岩棉的长处是可形成系列产物（岩棉栓、块、板等），利用搬运利便，并可进行消毒后屡次利用。可是利用几年后就不克不及再操纵，废岩棉的处置对比坚苦，在利用岩棉栽培面积最大的荷兰，已形成公害。所以，日本此刻有些人主张开辟操纵有机基质，利用后可翻入泥土中做肥料而不污染情况。

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