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银杏树种子采收后处理

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-11-08  浏览次数:202
核心提示:中国花木网采收后处置一、种实处置1、脱皮种实采收后,应实时进行脱皮,以避免发霉、腐臭影响白果品质。今朝采取的脱皮方式有以下

中国花木网采收后处置

一、种实处置

1、脱皮

种实采收后,应实时进行脱皮,以避免发霉、腐臭影响白果品质。今朝采取的脱皮方式有以下几种:

(1)堆放法:采收后的种实,先堆放在有水源的场地上,厚度30一40cm,最厚不得跨越60cm,堆集太高会影响白果颜色,堆放时,上盖湿草,一般要7天阁下,外种皮变软腐熟后,再用脚踩或木棒轻击除去外种皮。还可用橡皮手套搓去外种皮,用这种方式处置的种实,中种皮不会破损,能连结粒粒完整。若在种实聚积前外种皮已分裂,这会使中种皮发生黑色黑点,影响白果商品质量。

(2)浸泡法:种实采收后,用清水浸泡7一10天,然后用脚踩或手搓脱皮。采取浸泡方式,即便时候长一些也不会影响白果的光彩,作为育苗用种,仍是以堆法为好。

(3)机械脱皮法:用白果脱皮机脱皮,工效高,白果破损少,在首要白果产区值得推行。

2、清洗阴干及除杂

种实脱皮后,种核实时用清水漂洗清洁,因为外种皮含有大量多搪、卵白质、氨基酸等多种碳水化合物,若是脱皮的种核附有残留的外种皮,会致使病菌滋长,引发白果变色乃至霉烂。所以脱皮后的种核实时冲刷是保证白果质量的主要环节。

清洗好的种核,要选阴凉处,当即摊开,使种壳概况水尽快披发,一般阴干2一3天便可,白果因平安含水量高,在阳光下曝晒,如种仁掉水过量萎缩,不但会降低抽芽率,并且也会降低商品价值。种核阴干水平,以到达平安含水量为好,一般不低于40%。太高或太低均晦气于白果储藏。

除杂,即颠末风选、水选、挑选或粒选等方式,除去枝叶、外种皮、空粒或石片等杂物,对提高白果纯净度,提高商品价值,具有主要意义。

3,漂白

漂白不但可以提高种核概况净白水平,同时具有杀菌感化。商品用白果可进行漂白。漂白方式行将lkg漂白粉,先用温水化开,再加100吨水(浓度为1%)。用1kg漂白粉,可漂白果100kge漂白时候,大约5一6分钟。漂白时要充实搅拌,白果捞出后,应用清水冲刷,到没有药迹药味为止。白果漂白一次后,在原漂白液中加漂白粉0.5吨,可漂白果100味,如斯频频5一6次,即须换水,白果漂白用器,禁用铁器。

别的,用硫黄熏蒸,也是增添白果净白度的很好方式。具体做法:将阴干后的白果放人缸内,约占容器2/3,在缸中放硫黄一酒钟,点燃,密封缸口约30一40分钟。颠末熏蒸的白果

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